桃園市復興區
林下原食－竹筒飯
主辦單位
東眼山自然教育中心
適合對象
學校班級、親子家庭、學校教師、一般大眾、機關團體，適用親子、家庭共遊及學校單位、生物性社團、企業團體，每梯次40人為上限。
課程簡介
「馬告」、「刺蔥」、「竹筒飯」是泰雅族原住民日常食材與料理，也是他們與山林相處的文化體現。此活動與復興區卡普部落的「桂竹協會」合作，以原住民的「食」文化為主題，邀請部落夥伴帶領民眾認識泰雅族傳統美食，活動中也安排簡易料理DIY體驗，如竹筒飯製作，還有自製竹杯和生態解說，加深大家對於本地原民文化與食當令、吃當地之連結與認識。
竹食器
活動流程
課程目標
1. 認識當地原民文化與食當令、吃當地概念。
2. 認識東眼山民俗植物。
2. 認識東眼山民俗植物。
課程地點
相關資訊
NT$500
每人 500元（費用含課程材料費、講師費。門票與停車費依規收取）
餐食自理
報名暫停受理
第 1 梯次
課程名稱
上午梯
課程時間
2024.12.01
(已結束)
課程時長
09:00-12:30，共3.5小時
報名開始
2024.11.12 08:00
報名結束
2024.11.30
第 2 梯次
課程名稱
下午梯
課程時間
2024.12.01
(已結束)
課程時長
12:30-16:30，共4小時
報名開始
2024.11.12 08:00
報名結束
2024.11.30
11/03(日）上午及下午，每場次40人上限。
