桃園市復興區
林下原食
主辦單位
東眼山自然教育中心
適合對象
親子家庭、學校教師、一般大眾、機關團體，適用親子、家庭共遊及學校單位、生物性社團、企業團體，每梯次30人為上限。
課程簡介
「馬告」、「刺蔥」、「香蕉飯」是泰雅族與山林共生的智慧結晶。本活動將與復興區卡普部落「桂竹協會」合作，以原民飲食文化為核心，邀請部落夥伴帶領大家認識泰雅族的傳統美食。除了有香蕉糕或竹筒飯DIY，還能親手製作專屬竹杯，並搭配生態解說，從親身體驗中，感受泰雅族的文化底蘊。
課程目標
1. 認識當地原民文化與食當令、吃當地概念。
2. 認識東眼山民俗植物。
2. 認識東眼山民俗植物。
課程流程
上午場報到
東眼山自然教育中心
09:20~ 09:40
進行簽到，認識新朋友。
泰雅族飲食文化介紹與美食製作
東眼山自然教育中心
09:40~ 10:30
自製竹杯與園區導覽
東眼山自然教育中心與園區步道
10:30~ 12:00
上午場享用美食與飲品/賦歸
東眼山自然教育中心
12:00~ 12:10
下午場報到
東眼山自然教育中心
13:20~ 13:40
進行簽到，認識新朋友。
泰雅族飲食文化介紹與美食製作
東眼山自然教育中心
13:40~ 14:30
自製竹杯與園區導覽
東眼山自然教育中心與園區步道
14:30~ 16:00
下午場享用美食與飲品/賦歸
東眼山自然教育中心
16:00~ 16:10
課程地點
相關資訊
NT$500
每人 500元（費用含課程材料費、講師費。門票與停車費依規收取）
餐食自理
報名尚未開放
第 1 梯次
課程名稱
林下原食(上午場)
課程時間
2026.10.17
課程時長
09:20-12:10，共2.8小時
報名開始
2026.09.14 09:00
報名結束
2026.10.09
第 2 梯次
課程名稱
林下原食(下午場)
課程時間
2026.10.17
課程時長
13:20-16:10，共2.8小時
報名開始
2026.09.14 09:00
報名結束
2026.10.09
第 3 梯次
課程名稱
林下原食(上午場)
課程時間
2026.10.31
課程時長
09:20-12:10，共2.8小時
報名開始
2026.09.28 09:00
報名結束
2026.10.23
第 4 梯次
課程名稱
林下原食(下午場)
課程時間
2026.10.31
課程時長
13:20-16:10，共2.8小時
報名開始
2026.09.28 09:00
報名結束
2026.10.23
10/17（六）、10/31（六），分上下午場，每場次30人上限。
