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本局出版之「離家出走 — 一起去森林之大地野宴有聲 CD」(作者:范欽慧)
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Language
花蓮縣壽豐鄉

「梅」好時光

地點
主辦單位
池南自然教育中心
對象
適合對象
親子家庭,適合4歲以上的孩童、親子及一般民眾一同參與,高中生以下學員必須有家長陪同。
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課程簡介
【季節限量-醃漬梅子】

春分時節天氣漸暖和,
大地也紛紛送來禮物。

您是否曾被小孩問:
「這綠綠的像屁股的果實,可以吃嗎?」

原來,新鮮的青梅以悄悄地結果,
邀請大朋友小朋友一起體驗農作的樂趣,
跟著客家達人步伐學習漬脆梅的秘密,
快來把春天的梅好滋味帶回去。
課程流程
繪本百寶箱
地點
池南國家森林遊樂園區
09:00~ 09:50
從繪本故事中,大家一同進到農田的世界裡,探索食物與生態的奧秘。
地點
池南國家森林遊樂園區
梅子,從哪來?
地點
池南國家森林遊樂園區
10:00~ 11:00
出發去池南找找梅子在哪兒呢?用什麼方式可以把高高掛的梅子帶走呢?跟著老師一起去解密!
地點
池南國家森林遊樂園區
休息
地點
池南森林遊樂園區
11:00~ 11:20
地點
池南森林遊樂園區
梅子戳澡樂
地點
池南森林遊樂園區
11:20~ 00:00
什麼新鮮的梅子也要洗澡?讓老師來告訴您秘訣。
地點
池南森林遊樂園區
午餐時間
地點
池南國家森林遊樂區
12:00~ 13:00
地點
池南國家森林遊樂區
醃梅子寶貝
地點
池南國家森林遊樂區
13:00~ 14:00
酸酸的青梅要怎麼做才會好吃呢?老師將帶您體驗製作季節限量的脆梅,嚐嚐春天的酸甜滋味。
地點
池南國家森林遊樂區
休息與整理
14:00~ 14:30
酸甜滋味點心
地點
池南國家森林遊樂區
14:30~ 15:00
點心時刻,聽達人老師說客家醃漬的故事。
地點
池南國家森林遊樂區
回家~
15:00~ 15:00
注意事項
因該新鮮青梅是來自於土地的饋贈,無法控制其生產數量。若活動當期無足夠青梅,將以該時節相關蔬果醃製產品替代。
課程地點
相關資訊
附件下載
電話
03-8641594分機15
傳真
03-8641613
NT$499
個人優惠價499元;親子優惠價799元(1位大人與1位小孩親子共同製作1份醃漬品)
包含餐食
報名時間已截止
第 1 梯次
課程時間
2022.03.27 (已結束)
課程時長
09:00-15:00,共6小時
報名開始
2022.03.07 09:00
報名結束
2022.03.22
3/27(日)9:00-15:00
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